Apakah kalian termasuk salah satu orang pecinta salad? meskipun salad terbukti sangat menyehatkan, namun salad buah tidak banyak orang menyukainya karena bahan dasar dari salad buah ini adalah sayur mayur. Banyak orang juga yang tidak menyukai sayur-sayuran yang rasanya hambar atau juga pahit. Bagi kalian yang termasuk salah satu jenis orang yang tidak menyukai salad kalian bisa mencoba salad buah sebagai salah satu alternatif selain salad sayur.
Salah buah adalah campuran dari berbagai jenis potongan buah yang menggunakan saos khusus untuk menambah kenikmatannya, saus pada salad buah seperti mayonnaise atau juga saus lainnya yang memiliki kandungan rendah lemak. Jika kalian tertarik untuk membuat salad buah ini kalian juga tentunya harus mengetahui terlebih dahulu pilihan buah yang tepat dan cara membuatnya agar salad buah yang dikonsumsi tetap sehat dan juga enak.
Pada semangkuk salad buah biasanya terdapat kandungan banyak nutrisi mulai dari kandungan mineral, kalium dan juga antioksidannya dan bentuk vitamin C dan juga vitamin A. Sebelum kalian mengetahui cara membuat salad buah, berikut beberapa jenis buah yang umumnya bisa kalian masukan kedalam pembuatan salad buah yang kaya akan kandungan nutrisinya :
1. Apel
2. Pepaya
3. Kiwi
Jika kalian sudah menentukan buah yang sehat untuk dijadikan sebagai salad buah, sekarang saatnya kalian juga harus mempelajari cara membuat salad buah yang sehat, berikut bahan-bahanya :
1. 25gr anggur dibelah dua
2. 70 gram pepaya yang sudah dipotong dadu
3. 155 gram nanas potong dadu
4. 20 daun mint cincang.
5. 100 gram stroberi potong
6. Air perasan satu jeruk lemon atau juga jeruk nipis
Cara membuatnya :
1. Tuangkan semua buah yang sudah di potong tadi kedalam mangkuk
2. Setelah itu, campurkan perasan jeruk lemon dan juga jeruk nipis beserta dengan daun mint yang sudah dicincang
3. Kemudian tuangkan saus kedalam mangkuk yang sudah berisikan buah setelah itu aduk sampai rata.
Setelah kalian sudah selesai membuatnya, bisa langsung menyantapnya atau juga bisa disimpan kedalam kulkas dahulu. Selain sangat mudah membuat salad buah yang sehat dan juga enak, resep pembuatan salad ini ternyata hanya memiliki kandungan sekitar 58 kalori sehingga saat baik untuk dikonsumsi bagi orang yang sedang menjalankan diet.